Amaro al Nero d'Avola
Tutte le caratteristiche del vitigno principe della Sicilia e le proprietà delle erbe aromatiche e delle piante officinali in un nuovo e sorprendente amaro. Rosso Amaro è il liquore a base di Nero d’avola, arricchito con un infuso di 32 erbe aromatiche e piante officinali locali e attentamente selezionate per conferire un elevato potere digestivo e un gusto corposo, balsamico e dalla moderata dolcezza.
La ricetta esclusiva vede l’impegno di alloro, cardo, cannella, timo e scorza d’arancia che si mescolano al vino attraverso un lento processo di infusione. Ideale come fine pasto alle basse temperature, è anche un ingrediente originale per la preparazione di piacevoli varianti dei classici della mixology come Americano, Milano-Torino e Negroni.
